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意面酱的做法

来源:好招商食品网 休闲食品百科   |  2022-02-23

很多人对意面酱制做的情况下,全是很随便,那样促使制做后的意面酱,在口感上全是会出现改变,并且非常容易促使吃的情况下,味儿不容易非常好,那意面酱的做法怎样开展呢?

意面酱的做法:

1.肉沫

2.洋葱切丁

3.番茄切成小丁

4.蒜切割成末

5.锅内倒少量油

6.放进肉沫,迅速煸炒,炒干水份。

7.放进圆葱丁和蒜泥,炒成香气。

8.放番茄丁,炒成番茄汁来。

9.添加黑胡椒粉,煮一会儿。

10.加番茄酱和糖,转文火再次煮至料汁收浓。

11.放盐调料就可以起锅

黑酱意大利面

原材料:平菇3朵,莴笋1根,胖瘦350克,干黄酱,黄豆酱,红砂糖。

作法:

1.平菇三一朵朵剁碎,莴笋一大根也剁碎末,胖瘦三七的肉沫500克。

2.酱汁用了我在北京市带回家的干黄酱和黄豆酱二种。

3.肉沫先爆锅干水份,白肉冒油,再添加平菇和莴笋,加小半碗水略闷十多分钟,添加二种酱,调到你喜爱的咸度,干黄酱较为咸,我常见我很喜欢的郫县豆瓣酱替代。虽放了黄豆酱,我很喜欢再加一勺红砂糖,酱会变香。

以上便是对意面酱的做法详解,依照上边的方式制做意面酱是*好的选择,那样的制做方法,促使意面酱在各层面上,全是十分非常好,那意面酱炒年糕也是很多人钟爱的,那样食用方法,促使绿豆糕在口味上也是十分非常好的。


TAGS:做法 意面酱
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